Comment infuser votre huile d’olive

Comment infuser votre huile d'olive

Comment infuser votre huile d’olive
De l'huile d'olive aromatisée on y pense pas souvent ou on l'achète en grande surface mis c'est très simple à réaliser et à personnaliser. Pour vous ou pour o
Ce dont tu auras besoin
• Huile d'olive   • Aromatiques (Citron, Ail, Herbes, ...)   • Petites bouteilles en verre avec bouchon   Acheter sur amazon

Préparez les ingrédients

Lavez et séchez les herbes pour enlever toutes saletés.
Épluchez la peau d’un citron (3-4 épluchures).
Épluchez l’ail et couper en deux.

Chauffez l’huile

Faites chauffer l’huile et ajouter 1 seul des ingrédients. Chauffez à 60° puis retirez du
feu et laissez refroidir

Versez l’huile infusée dans les bouteilles

En utilisant un entonnoir, versez l’huile d’olive dans les bouteilles, laissez reposer quelques jours au frigo et voilà votre huile aromatisée maison est prête à l’emploi .

Publié par Sébastien
le 27 juillet 2021
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